Receitas para fazer no Airfryer: sua saúde agradece

Comer é muito bom. Nada mais gostoso do que uma refeição bem preparada e saborosa. Se essa comida foi bastante saudável, isso é melhor ainda. Há diferentes maneiras de se preparar alimentos, uma das saudáveis do que as outras. Para quem deseja se alimentar de forma saudável, saiba que existem inúmeras receitas para fazer no Airfryer.

Para quem não ouviu falar ou não sabe ao certo como funciona, a Airfryer nada mais é do que um modelo diferenciado de fritadeira. Ela se utiliza da energia elétrica para funcionar e, o grande diferencial, dispensa por completa o uso de óleo, o que ajuda a deixar a comida mais saudável.

Quer aprender algumas receitas para fazer no Airfryer? Então continue lendo esse artigo!

Receita de bolinho de carne diferente

Ingredientes:

• 500 g de carne moída (pode ser coxão mole, acém ou mesmo patinho)
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 cebola média
• 3 dentes grandes de alho
• 1 pacotinho de creme de cebola (desses prontos que se compra no mercado)

Modo de fazer

1. Em um processador de alimentos, ponha a calabresa, a cebola e o alho. Moa tudo isso, bem moidinho.
2. Adicione a carne moída e o creme de cebola, que é em pó e misture tudo bem misturado.
3. Efetue pequenas bolinhas com a ajuda de uma colher.
4. Deixe assando na air fryer durante 20 minutos a 200° C.
5. As bolinhas ficam bem suculentas no seu interior e douradas na parte de fora.

Receita de frango à passarinho bem crocante

Ingredientes

• 400 gramas de frango à passarinho
• Temperos à gosto: sal, pimenta do reino, curry, cominho, salsa desidratada, coentro, alho em pó e suco de limão.
• Maisena para poder empanar.

Modo de fazer

1. Em uma tigela, ponha o frango a passarinho e misture todos os temperos.
2. Em seguida, empane os pedaços de frango na maisena.
3. Coloque na panela Air Fryer durante 30 minutos, ou até ficarem com uma cor dourada.
4. Quando der 15 minutos, vire os frangos do outro lado.
5. De forma alguma ponho os pedaços de frango uns em cima dos outros. Eles devem ficar lado a lado, para permitir que cozinhem por igual.

Receita de bolinho de arroz

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz já cozido
• 2 ovos
• Parmesão ou então mussarela picada a gosto
• 1 colher de chá de manteiga ou de margarina
• Cebolinha à gosto
• 1/2 cenoura média ralada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de fazer

1. Em uma tigela redonda, misture todos os ingredientes.
2. Pegue as formas de empadinha, faça bolinhas com a mistura e as ponha nas forminhas. Não é preciso untar.
3. Pré-aqueça a airfryer por um período 5 minutos a 200°C
4. Disponhas as forminhas ajeitadas na airfryer e deixe assar durante 15 minutos a 200°C.

Receita de pão de alho gostoso com queijo

Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma da sua preferência
• 2 dentes de alho grandes
• 1 colher de sobremesa de maionese.
• 1 colher de sobremesa de margarina. Pode tanto ser com sal quanto a versão sem sal.
• 4 a 5 fatias de mussarela
• orégano a gosto

Modo de fazer

1. Antes de tudo, amasse os dentes de alho e pique-os em pedaços pequenos;
2. Em um recipiente não muito grande, adicione a maionese e a margarina juntamente com o alho
3. Misture tudo até adquirir um aspecto homogêneo.
4. Ponha um pouco de orégano na mistura.
5. Pegue cada pãozinho e besunte bem com o creme, deixando bem espalhado, em doses generosas.
6. Ponha as fatias de queijo por cima do creme de alho
7. Disponha os pães na Airfryer sem óleo, um do ladinho do outro, por cerca de 7 minutos à 200º C

Receita de picanha red sauce na Air Fryer

• Aproximadamente 1,2 kg de picanha
• sal misturado com alho, a gosto
• Cerca de 200 ml de molho inglês
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 tomates médios
• 1 cebola média
• 1 sachê de molho de tomate
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Modo de fazer

1. Corte a picanha em bifes contendo 2 cm de grossura
2. Em um recipiente, misture os 200 ml de molho inglês, a mostarda, o sal misturado com alho (a gosto) e a pimenta-do-reino também a gosto
3. Deixe a Airfryer pré-aquecendo em 180º C e depois ponha os bifes por 25 minutos na mesma, virando-os a cada período de 7 minutos
4. Fatie os 2 tomates e a cebola em cubos pequenininhos e ponha-os em uma panela. Misture tudo e acrescente 3 colheres de sopa de molho de tomate
5. Tempere tudo com cheiro-verde e sal com alho a gosto
6. Adicione o molho vermelho para cobrir o bife de picanha
7. Pode servir com arroz e tomando de um vinho tinto

Receita de dadinho de tapioca

Ingredientes:

• 250 g de queijo coalho
• 250 g de tapioca granulada
• 1/2 l de leite fervente
• Sal e pimenta
• Orégano (use o tempero de sua preferência)

Modo de fazer:

1. Pegue uma forma de 20x25cm e forre-a com filme plástico.
2. Use o ralo grosso para ralar o queijo, ponha em uma tigela, acrescente a tapioca, ponha uma pitada de sal e uma pitadinha leve de pimenta, jogue o orégano e misture bem.
3. Acrescente o leite fervente e continue mexendo até o leite ser incorporado e a massa obter um aspecto homogêneo.
4. Espalhe a mistura na forma que já havia sido preparada, alise bem para ficar reta e encaminhe para a geladeira por um período mínimo de 3 horas.
5. Corte a massa em quadrados pequenos, ajeite os cubinhos em uma assadeira antiaderente ou então forrada com papel manteiga e deixe assando por uns 40 minutos, até que fiquem com uma cor douradinha.
6. Caso você prefira fazer frito, use também a air fryer
7. Sirva tudo acompanhado de um delicioso molho de pimenta.

 Aprendendo receitas para fazer no Airfryer

Aprender receitas para fazer no Airfryer não só é uma prática super saudável, mas também muito prático. Isso porque as receitas para fazer no Airfryer não requerem grandes habilidades ou um longo tempo de experiência na cozinha. Tudo o que você precisa são de ingrediente relativamente simples e dispo-los no Airfryer, que ele ajudará a fazer um cozimento certeiro e assim uma comida mais gostosa.

Teste as receitas indicadas nesse texto e conte para nós nos comentários o que você achou e se deu tudo certo no processo.