Especiarias

Cabaça roxa: tudo sobre essa pimenta de grande popularidade

A cabaça roxa é uma apreciada pimenta brasileira também conhecida por pimenta fidalga roxa ou pimenta cabacinha roxa.

Se você gosta de variar os sabores dos seus pratos, precisa conhecer essa variedade de pimenta muito saborosa – e muito picante.

A pimenta cabaça é muito popular, conhecida não apenas por pessoas que apreciam seu sabor, mas também por pessoas que apreciam seu lindo visual.

Vem conhecer ou conhecer melhor essa linda e deliciosa pimenta!

O pé da pimenta cabaça roxa

O pé da pimenta cabaça roxa é muito apreciado por decoradores, paisagistas e pessoas interessadas em deixar o ambiente mais bonito.

As flores da pimenta cabaça roxa são muito vistosas e um pé de pimenta cabaça roxa florido pode dar um toque incrível a um cômodo.

Quando chegam os frutos, a beleza só aumenta.



Geralmente o pé da pimenta cabaça roxa tende a dar muitos frutos. Como o próprio nome já diz, os frutos são roxos e muito vistosos.

Assim, essa delícia culinária agrada dois sentidos o paladar e a visão.

Cabaça roxa contra o mau olhado

Os antigos acreditavam que cultivar pimenta em casa era uma forma de combater o mau olhado.

Até hoje, muitas pessoas associam a pimenta a assuntos de certa forma sobrenaturais.

Por isso é muito comum que alguém mantenha um pé de pimenta – ou mais – na casa como forma de afastar más energias.

A pimenta é vista como um símbolo de proteção por muitas crenças.

Desde a antiguidade, os povos acreditam no poder do pé de pimenta e costumam cultivá-la como amuleto.

De acordo com essas antigas crenças, deixar um pé de pimenta perto da porta principal da casa ou das janelas pode ajudar a:

  • Afastar o mau olhado;
  • Afastar as más energias;
  • Afastar o mau agouro;
  • Afastar a inveja;
  • Atrair prosperidade;
  • Harmonizar a energia dos ambientes.

Na dúvida, mal não faz! E ainda enfeita a casa!

Como cultivar pimenta cabaça roxa

A cabaça roxa requer os mesmos cuidados de cultivo que qualquer outra variedade de pimenta.

As sementes

O primeiro passo é obter sementes. Você pode comprar diretamente a semente ou retirá-la de cabaças roxas maduras.

Caso as sementes sejam retiradas diretamente dos frutos, é importante deixa-las secarem alguns dias antes de efetuar o plantio.

Em seguida, providencie um vaso espaçoso com terra adubada, de qualidade.

Todos esses itens você encontra facilmente em lojas de jardinagem e até em grandes pet shops.

Deposite as sementes na terra e cubra com uma fina camada de terra.

A pimenta gosta de ambientes mais úmidos, por isso cuide para efetuar regas constantes.

As mudas

Logo que as mudas começarem a surgir, pode ser necessário fazer um desbaste – ou seja, retirar alguns brotinhos para que os outros cresçam mais fortes.

Quando os brotos começarem a crescer, evite que a rega atinja as folhas, regue diretamente a terra.

Essa recomendação vale para a vida toda da sua pimenteira. Essa espécie não gosta de água no tronco e nas folhas – esqueça isso, claro, se sua pimenteira ficar numa horta ao ar livre.

A luz e os raios solares

As pimenteiras gostam de luz solar, então coloque seu vaso num local que ela receba diariamente boa quantidade de luz e raios solares.

Mantenha o solo sempre úmido, mas privilegie as regas pela manhã.

A colheita

A colheita pode acontecer depois de cerca de noventa dias da semeadura.

Fique de olho na coloração dos frutos. Quando estiverem num tom de roxo bem forte, pode colher. Não espere que sequem.

Você pode prolongar a produção de cabaça roxa aproveitando a semente dos frutos que você colher e repetindo esse processo.

Pimenta cabaça roxa é afrodisíaca?

Sim, a pimenta cabaça roxa é como as outras pimentas e tem alto poder afrodisíaco.

Dizem que o fato de cultivar um pimenteira em casa pode ajudar a potencializar a libido dos moradores.

Quando utilizada na alimentação os efeitos são garantidos.

Propriedades da pimenta cabaça roxa

Assim como as outras pimentas, a pimenta cabaça roxa possui diversas propriedades que podem trazer muitos benefícios para a sua saúde.

  • Rica em antioxidantes, a pimenta evita o envelhecimento precoce;
  • Excelente termogênico, aumenta o metabolismo, auxiliando o emagrecimento;
  • Rica em vitamina C, combate gripes e resfriados e auxilia o fortalecimento do sistema imunológico;
  • Os bioflavonóides presentes na pimenta são capazes de ajudar a prevenir o aparecimento de tumores;
  • Ela também é rica em potássio, zinco, vitamina A e vitamina E.

E, como já dissemos, é conhecida por ser uma poderosa arma afrodisíaca.

Contra indicações

Como todos os alimentos, é importante saber que em alguns casos a pimenta cabaça roxa pode fazer mal.

Se você tem ou teve alguma úlcera, deve suspender completamente o consumo de pimentas.

Caso você esteja tratando algum tipo de câncer, é bom conversar com seu médico antes de consumir.

Gestantes e lactantes também devem evitar o consumo excessivo.

Se você tem pressão alta também deve conversar com seu médico sobre o consumo.

Experimente a cabaça roxa

O uso culinário da pimenta cabaça roxa é altamente amplo.

Mas antes de incluí-la nas suas receitas, é importante você saber que o nível de picância dela é considerado alto.

A maioria dos especialistas a colocam como um nível oito, numa escala de zero a dez – onde zero é baixo e dez é altíssimo.

Use a pimenta cabaça roxa picadinha para temperar qualquer uma das suas receitas.

Sal, pimenta, alho e cebola são a base do tempero da culinária brasileira.

É importante ter em mente que o excesso de pimenta prejudica o sabor dos outros alimentos, já que a picância se sobrepõe aos outros sabores.

Uma boa saída para incluir a pimenta cabaça roxa – e todas as outras – nas suas refeições é fazer conservas e deixa-las à disposição para que cada pessoa acrescente a quantidade de pimenta que mais a agrada.

Conclusão

A pimenta é uma das paixões nacionais. Em maior ou menor escala, ela é presença garantida na imensa maioria das mesas brasileiras.

Se você já consumia a cabaça roxa, certamente deve ter se encantado ainda mais. Se não consumia, a gente tem certeza que este artigo te deixou com muita curiosidade!

Então não espere mais. Renda-se ao sabor e beleza da pimenta cabaça roxa.

Sobre o autor

Redação Tudo Ela

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