Chá de chuchu combate a pressão alta e traz ainda outros benefícios

Você já deve ter ouvido algo parecido assim: isso é como comer chuchu, não tem graça nenhuma. Pois saiba que tem graça – e muita. Rico em nutrientes da maior importância para o organismo, o chuchu puro ou como chá de chuchu ainda é ótimo para controlar a pressão arterial, açúcar no sangue e para o emagrecimento.

Isso mesmo que você acaba de ler: o chuchu, ou sechuim edule conforme seu nome científico, é um fruto de hortaliça rico em fibras dietéticas, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Originário da América Central, mais especificamente Panamá e Costa Rica, adapta-se em qualquer ambiente e hoje nasce nos quatro continentes. É o machuco ou caiota nos Açores, pimpinela ou pepinela na Ilha da Madeira, onde é saboreado com maçarocas de milho ou batatas no acompanhamento a peixes.

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Combate a anemia em crianças

Historiadores citam que essa trepadeira, herbácea que pertence à família das cucurbitáceas, já existia de forma abundante no Caribe quando aqui chegaram os primeiros colonizadores europeus.

Era muito apreciado pelos astecas, povo que habitou a América Central e México até a colonização. Todos os demais povos daquela época, na verdade, já consumiam o chuchu abundantemente, como fruto. Seu conhecimento como chá de chuchu também é antigo.

Como pode ser visto a seguir, o chá de chuchu ou o fruto simplesmente é excelente no combate a doenças, como anemia. Ou seja, excelente para ser consumido por crianças e adolescentes. Não tem gosto? Misture-o a algo mais saboroso, como abóbora, para o consumo abundante.

Propriedades principais do chá chuchu

Uma de suas características principais e notáveis é ser de fácil digestão pelo organismo, além de pobre em calorias e rico em fibras, adequado aos regimes alimentares de emagrecimento praticados nos tempos modernos.

• Possui antioxidantes, fundamentais para o combate aos radicais livres, que prejudicam e provocam o envelhecimento precoce do organismo
• É rico em vitaminas diversas, especialmente as do complexo B (tiamina, riboflavina, folato e piridoxina), vitaminas A e C
• Apresenta um quadro com muitos minerais, entre os quais se destacam o magnésio, ferro, fósforo, cálcio e zinco
• Suas fibras dietéticas ajudam no controle do açúcar no sangue, o que é fundamental para um coração em perfeito estado de funcionamento
• Estas fibras também auxiliam o funcionamento perfeito do intestino e oferecem a sensação de saciedade, ajudando no emagrecimento, o que também faz por ser diurético

Veja quanta coisa boa ao corpo humano

Com todas estas propriedades, pesquisas destacam o que é possível obter de resultados positivos com o chá de chuchu. Vamos ver algumas:

1. Seus antioxidantes retardam o envelhecimento, graças à ação de polifenólicos, luteolina, apigenina e flavonoides;
2. Com a vitamina C e o zinco, ajuda no fortalecimento do sistema imunológico central, evitando doenças;
3. É preventivo para doenças ósseas, graças à ação de minerais como fósforo e magnésio, além do cálcio;
4. Anote aí: com o manganês que possui com certa abundância, o chá de chuchu transforma proteínas e gorduras em energia, atuando fortemente contra fadiga, ou seja, é importante energético natural;
5. Esta mesma energia, auxiliada pela ação das vitaminas do complexo B, atuam também contra a depressão;
6. Os efeitos nefastos do sódio no organismo, adquirido este através de vários alimentos, são neutralizados pela ação do potássio, de que o chuchu é rico, ajudando no controle da pressão arterial;
7. O chá de chuchu ou o fruto, nas diversas formas em que pode ser consumido, é eficiente no combate à anemia. Isso graças às vitaminas do complexo B2 e ao ferro que contém com certa abundância. Ao estimularem a multiplicação das células vermelhas do sangue, eles provocam o aumento da hemoglobina, enquanto a vitamina C, cobre e zinco são auxiliares na absorção do ferro. Adeus anemia;
8. Seus cabelos e sua pele também podem ficar bem mais saudáveis. Através do zinco e vitaminas C e E, além do folato fólico, o chuchu contribui para a saúde de ambos – pele e cabelos. É a ação da vitamina C contra os radicais livres e da vitamina E na nutrição e firmeza de cabelos e da pele;
9. Ao possuir índice glicêmico baixo e abundante em fibras, o chuchu atua na redução do diabetes, inibindo a absorção do açúcar pelo sangue;
10. As mesmas fibras permitem sensível melhoria no funcionamento do intestino, excelente para aquelas pessoas que têm dificuldades em evacuar;
11. Como não tem gorduras saturadas ou colesterol, além de possuir pouquíssimas calorias e fonte maravilhosa de fibras dietéticas, o chá de chuchu passa a excelente auxiliar para quem deseja emagrecer. Sempre lembrando que, para isso, há a necessidade de dieta complementar adequada e exercícios físicos recomendados por especialista;
12. Para as mulheres, especialmente para as mamães, convém acrescentar que o chuchu é rico em ácido fólico, indispensável para o desenvolvimento da criança em seu estado inicial. Portanto, mamãe, assim que souber da gravidez, chá de chuchu e a própria fruta, de todas as formas;
13. Ao possuir muita água e, também por isso, ser diurético, o chuchu é excelente para a prevenção de doenças renais;
14. O combate aos radicais livres que atacam as células, uma das mais importantes ações do chuchu e seus componentes, leva ao impedimento do desenvolvimento de células cancerosas, ao impedir sua mutação e o estresse oxidativo destas células. Ou seja, atua contra o câncer;
15. Existem outras ações positivas do chá de chuchu – ou da própria fruta – sobre o organismo. Mas, para encerrar, é possível resumir nesta: com a ação do potássio na redução da pressão arterial, e das fibras que fazem o controle do colesterol e do açúcar no sangue, é possível terminar afirmando, com certeza, que o chuchu pode proporcionar excelente saúde para seu coração. Ou seja, o chuchu é um dos maiores amigos do seu coração.

Chá de chuchu, saudável e fácil de preparar

Enfim, haveria muito mais o que falar do chuchu. Como anti-inflamatório, por exemplo, ao esfregar a fruta crua em ferimentos, são menores as chances de inflamações e posteriores marcas sobre a pele, devido às suas propriedades cicatrizantes.

E que com um simples chá de chuchu você pode fortificar ossos e prevenir doenças, como a osteoporose. Isso graças ao magnésio e ao cálcio que possui, essenciais aos ossos.

E o chá de chuchu é muito simples de preparar. Para um litro de água, use cinco chuchus, limpos e lavados. Deixe-os num recipiente ao fogão até ferver. Então, abaixe o fogo e deixe o recipiente fechado em fogo morno por mais vinte minutos. Aí é só coar e beber, após esfriar. Bom proveito, sua saúde começa a melhorar.

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