Maternidade Receitas

O que servir no chá de bebê? Confira aqui 5 receitas simples e baratas

Decidir o que servir no chá de bebê ou chá de fraldas é um momento crucial da organização da festa. E justamente por ser uma escolha importante, é normal ficar meio perdida.

Por isso, preparamos 5 receitas simples e baratas para você servir na sua festa!

Veja também mais dicas de como organizar sua festa: Chá de fraldas: passo a passo para uma festa simples e barata.

1. Torta salgada:


A torta salgada de liquidificador é uma opção maravilhosa para servir no chá de bebê. Primeiro porque é fácil e baratinho para fazer. Segundo é porque a praticidade da receita permite que você faça várias opções de recheios.

Confira a receita:

Massa:

  • 6 colheres de farinha;
  • 1 ovo;
  • 5 colheres de sopa de queijo ralado;
  • 1 pitada de orégano;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1 copo de leite (250ml);
  • 1/2 copo de óleo ou 8 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.

Recheio:

Como nós queremos que seu chá de bebê seja incrível, preparamos 5 opções de recheio para você escolher!


  1. Legumes: 1 cenoura picada bem pequeno, 1 batata em pedaços maiores, 1 cebola picada, 1 punhado de vagem picada, um pouco de azeite, orégano e sal;
  2. Atum: 2 latas de atum, 1 cebola picada, 1 tomate picado, um pouco de azeite, salsinha e sal;
  3. Frango: 1 peito de frango cozido e desfiado, 1 cebola picada, 1 tomate picado, um pouco de azeite, salsinha e sal;
  4. Azeitona: 160 g de azeitona preta sem caroço, 1 cebola picada, 2 tomates picados, azeite, salsa e sal;
  5. Milho: 2 latas de milho verde, 1 cebola picada, azeite, salsinha e sal.

Para montar a torta, coloque metade da massa na forma untada, coloque o recheio bem espalhado e despeje o restante da massa. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.

2. Bolo de cenoura:

O bolo de cenoura é uma delícia fácil e barata. Cortado em pedacinhos quadradinhos fica lindo para servir no chá de bebê!

Veja a receita completa:

Massa:

  • 3 cenouras descascadas e picadas;
  • 1 xícara ou 240 ml de óleo;
  • 2 xícaras ou 260 g de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras ou 200g de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.

Para preparar, bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha. Depois, acrescente a farinha aos poucos enquanto bate. Coloque na fôrma untada e leve ao forno.

Cobertura:

  • 1/2 xícara ou 120 ml de leite;
  • 6 colheres de açúcar;
  • 2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado;
  • 1 colher de margarina ou manteiga.

Aqueça todos os ingredientes no fogo e mexa até engrossar, depois é só espalhar sobre o bolo. Se você furar o bolo com um garfo, ajudará a calda a penetrar na massa.

3. Muffin:

O muffin fica lindo em forminhas coloridas. Ele pode ser recheado com goiabada, chocolate ou castanhas. Veja esta receita fácil:

  • 2 xícaras e 1/2 ou 250 g de farinha de trigo;
  • 1 xícara ou 130 g de açúcar;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara ou 240 ml de leite;
  • 4 colheres de sopa de óleo.

Ligue o forno em temperatura alta para que ele esteja pré-aquecido quando for colocar os bolinhos. Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento) numa tigela. Bata os ovos com um garfo numa tigela menor, acrescente o óleo e o leite e mexa bem. Despeje essa mistura molhada aos ingredientes secos e mexa sem bater.

O segredo é misturar sem bater. Depois, acrescente o recheio de sua preferência, sempre mexendo suavemente. Os recheios podem ser cubinhos congelados de goiabada, chocolate em gotas ou uma barra picada, nozes picadas.

Coloque a massa em várias fôrmas para muffin, que podem estar já forradas com forminhas de papel.

Asse por 25 minutos, até que fiquem dourados.

4. Lanches frios:

Os lanches frios são muito práticos e baratos. Você pode cortar os pequenos sanduíches em vários formados diferentes para harmonizar com a decoração que você escolher.

Para o recheio, você pode fazer patês de vários sabores: atum, azeitona, ricota, presunto, etc.

5. Brigadeiro:

O brigadeiro é um clássico de todas as festas e a melhor guloseima brasileira de todos os tempos. Para decorar, você pode enrolar com granulado colorido, chocolate em pó ou até com coco ralado.

Se você fizer o brigadeiro no ponto para comer de colher, pode colocá-los em copinhos de acrílico com colherzinhas. Fica um charme!

Detalhes que fazem a diferença:

Mesmo que a comida seja simples e barata, é possível fazê-la muito linda aos olhos dos convidados (além de saborosa, claro). Para isso, aposte em pequenos detalhes da decoração.

Para aprender a fazer bandeirinhas, veja este vídeo.

Neste outro aqui você aprende a fazer plaquinhas para os convidados tirarem fotos!

 

Desejo que sua festa seja muito divertida! Quer acompanhar mais dicas? Curta nossa página no Facebook!

Receba Promoções no Whatsapp
Deseja receber links de promoções e ofertas no celular? Clique no Botão abaixo e participe do nosso grupo do Whatsapp.

Sobre o autor

Mariana Mendes