Emagrecimento

5 receitas com aveia para emagrecer

Manter o corpo no peso ideal é um dos fatores fundamentais para que a saúde seja preservada. Para que isso aconteça é primordial que você tenha uma alimentação mais saudável. Hoje você vai conhecer e aprender algumas receitas com aveia para emagrecer que vão te ajudar a ter muito mais saúde.

Carboidratos, entenda o que são!

Carboidratos são moléculas orgânicas compostas por hidrogênio, carbono e oxigênio. Essas estruturas recebem o nome também de glicídio, açúcar e hidratos de carbono.

No corpo humano, o carboidrato é utilizado principalmente como fonte de energia, absorvidos através da alimentação.

Consumir esse tipo de composto em grandes quantidade pode não ser tão benéfico assim para o corpo, pois como dissemos ele se transforma em açúcar.

Estudos recentes apontam que o açúcar pode ser um verdadeiro vilão para o corpo humano, provocando inclusive o surgimento de diversas doenças como a Diabetes por exemplo.

As receitas com aveia para emagrecer que você vai aprender a fazer hoje vão te ajudar muito a perder gordura.

O que são carboidratos simples e complexos?

Os carboidratos são divididos em 3 tipos diferentes, monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.



Os monossacarídeos e dissacarídeos são chamados de carboidratos simples, enquanto os polissacarídeos são chamados de carboidratos complexos.

Carboidratos simples

Os carboidratos simples possuem uma cadeia química simples, ou seja, são de rápida absorção. Os alimentos que mais engordam são os que possuem mais carboidratos simples em sua composição.

Chocolates, balas, massas com farinha de trigo branca, pães, bolos, entre outros alimentos, são os que mais possuem carboidratos simples.

É importante ressaltar que o açúcar das frutas, chamado de frutose e o açúcar do leite chamado de galactose também possuem em sua composição esse tipo de

Antes de você aprender as receitas com aveia para emagrecer é importante entender o que são e como funcionam os carboidratos no organismo.

Carboidratos complexos

Ao contrários dos simples, os carboidratos complexos são os mais indicados para o corpo humano. Os mais comuns são os que contém fibras.

O carboidrato complexo demora para se transformar em açúcar, ou seja, a glicose é liberada no sangue de forma gradual e lentamente.

Para as pessoas que possuem Diabetes, esse tipo de carboidrato são excelentes, pois evitam que ocorram grandes picos de insulina no organismo.

Além disso, eles oferecem energia para o corpo por muito mais tempo.

A aveia é um carboidrato complexo e excelente para promover a saúde do corpo, principalmente para o sistema digestório.

Por que o consumo de aveia ajuda a emagrecer?

A aveia é um dos alimentos que contém em sua composição, carboidratos complexos. Por conta disso, a sua digestão é mais lenta aumentando a sensação de saciedade, ou seja, a pessoa não sente tanta fome.

Aprender receitas com aveia para emagrecer é excelente, pois através dela é possível substituir a farinha branca.

Você poderá fazer receitas em que é possível incluir as fibras, elementos contidos em grande quantidade na aveia.

Benefícios da aveia

Por conter fibras e ser um carboidrato complexo, a aveia é um dos alimentos mais excelentes para a saúde do corpo humano.

Conheça apenas alguns dos benefícios oferecidos:

  • Ajuda a controlar os níveis de colesterol ruim (LDL);
  • Promove uma digestão mais lenta, aumentando a saciedade;
  • Quantidade grande fibras, auxiliando da eliminação do bolo fecal;
  • Aumenta os níveis de imunidade, por causa da melhora no trânsito intestinal;
  • Previne o surgimento de doenças crônicas como a Diabetes;
  • Melhora da pele.

As receitas com aveia para emagrecer que você vai aprender a seguir vai te ajudar bastante nesse processo. Infelizmente, a obesidade está associada ao surgimento de diferentes doenças.

Manter o peso dentro do recomendado é fundamental para manter a sua saúde em dia. Afinal, ninguém quer ficar doente, não é mesmo!

Aprenda 5 receitas com aveia para emagrecer

Uma das dicas mais recomendadas para quem quer emagrecer é trocar os alimentos nocivos, por alimentos mais saudáveis.

Infelizmente, os carboidratos considerados simples, se transformam em açúcar e são digeridos quase que instantaneamente pelo organismo. Para você ter uma ideia, a digestão começa na boca e os picos de insulina são altíssimos quando essa glicose entra no sangue.

A aveia como você aprendeu, faz parte dos alimentos que contém os carboidratos complexos, que possuem uma digestão mais lenta e que não promovem esses picos de insulina tão prejudiciais.

Aprenda a seguir 5 excelentes receitas com aveia para emagrecer e seja mais saudável.

1 – Mingau de aveia com banana

Esse tipo de mingau é excelente, nutritivo e o melhor ajuda a emagrecer. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
  • 300 ml de água;
  • 1 banana nanica picada;
  • Canela a gosto;
  • Adoçante.

Modo de preparo

Em uma panela coloque a aveia e cubra com a água. Ligue o fogo em tamanho médio e mexa sempre. Acrescente aos poucos a canela, o adoçante e a banana picada.

Mexa até formar um creme pastoso. Espere esfriar e consuma.

2 – Purê de pera com papa cremosa de aveia

Essa papa é muito parecida com o mingau de aveia, porém acrescida do purê de pera, ganha um sabor muito característico.

Ingredientes

  • 200 ml de água filtrada;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 1 pera pequena amassada;
  • Adoçante a gosto.

Modo de preparo

Em uma panela coloque a água, a aveia e a pera picada. Deixe cozinhando por aproximadamente 10 minutos ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar.

Desligue o fogo e amasse as peras que porventura ficarem inteiras. Adoce, espere esfriar e consuma.

3 – Vitamina de aveia com morango e maçã

As vitaminas são excelentes escolhas para quem está no processo de emagrecimento. Essa receita que você vai aprender a seguir é uma delícia.

Ingredientes

  • 500 ml de água gelada;
  • 4 colheres de sopa de aveia;
  • 2 maçãs picadas;
  • 200 gramas de morango;
  • Adoçante;
  • 1 colher de sobremesa de limão espremido.

Modo de preparo

No liquidificados, coloque a água, a aveia, as maçãs e os morangos. Bata em velocidade alta todos esses ingredientes.

Acrescente no final o limão e o adoçante. Consuma logo após batido. Não conserve, pois o gosto poderá ficar diferente.

4 – Pão de aveia com ricota

Essas receitas com aveia para emagrecer são muito gostosas! Experimente essa a seguir:

Ingredientes

  • 1 xícara de óleo, de preferência óleos mais saudáveis como o de canola ou de milho;
  • 3 xícaras de leite desnatado;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de café de sal (prefira o light);
  • 1 colher e meia de adoçante ou açúcar demerara;
  • 2 tabletes de fermento biológico para pães;
  • 500 gramas de farinha integral;
  • 2 xícaras de farinha de aveia.

Modo de preparo

A massa desse pão pode ser feita no liquidificador sem problemas e fica uma delícia. Coloque no liquidificador, o óleo, o leite, o fermento, os ovos, o sal e o açúcar. Bata em velocidade alta até formar uma massa espessa.

Despeje em um recipiente e acrescente as farinhas, misture bem.

Despeje essa massa em uma forma para pão e leve ao forno a 180º C por 40 minutos.

5 – Biscoito de aveia com banana

Ingredientes

  • 100 gramas de farinha de trigo integral;
  • 100 gramas de aveia em flocos;
  • 80 gramas de manteiga light sem sal;
  • 50 gramas de adoçante para culinária;
  • ½ colher de chá de fermento em pó;
  • 1 banana nanica amassada;
  • Raspas de limão.

Modo de preparo

Em um recipiente misture a manteiga, a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, o fermento. Amasse até obter uma massa homogênea.

Misture a banana amassada e as raspas de limão.

Faça bolinhas e leve ao forno por uns 10 minutos. Espere esfriar e consuma.

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Sobre o autor

Redação Tudo Ela

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