Fazer é com os brasileiros, esse povo mais do que ninguém sabe como festejar. E uma boa festa precisa ter bebidas e comidas diferentes e que agradem qualquer tipo de paladar. Hoje você vai aprender algumas receitas de margarita que vão fazer a sua festa bombar.
De origem mexicana, a margarita é uma bebida tradicional da cidade de Guadalajara no México. Consumida há anos no Brasil, está presente na maioria das festas e as suas receitas são bastante variadas.
Quem gosta de uma bebida parecida com a nossa tradicional caipirinha vai se surpreender com as receitas de margarita que vamos te ensinar a seguir, fique de olho.
Conheça 6 receitas de margarita que são deliciosas
1 – Marguerita tradicional
Ingredientes
- Margarita
- Sal grosso
- 1/4 xícara de tequila
- 3 colheres (sopa) de suco de limão fresco
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja fresco
- 3 colheres (chá) de xarope de açúcar, ou a gosto
- Fatias de limão para decorar;
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de fazer o xarope de açúcar
Esse é um dos ingredientes mais importantes dessa receita de margarita. Em uma panela acrescente a xícara de açúcar e a água.
Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos apenas. Guarde na geladeira essa mistura, pois você a utilizará depois.
Modo de fazer a sua margarita tradicional
Primeiro vamos enfeitar o copo que você vai beber a sua margarita. Em um prato, despeje um pouco de sal. Na borda do copo, você deve molhá-lo com suco de limão.
Vire esse copo no prato, de modo que o sal grude nessa borda. Gire o copo se for preciso para que esse sal grude.
Em uma coqueteleira, coloque gelo, tequila, suco de laranja, suco de limão e 3 colheres de xarope que você acabou de fazer. Coloque a tampa dessa coqueteleira e agite bem, por pelo menos 30 segundos. Coe esse líquido e sirva no copo.
Você pode decorar esse copo com uma fatia de limão. Fica lindo e elegante, use a sua imaginação.
2 – Suco de laranja com margarita
De todas as receitas de margarita que você vai ver hoje, essa é sem dúvidas uma das mais deliciosas. A explosão de sabor com a mistura desses ingredientes é surpreendente e o melhor, é muito fácil de fazer.
Ingredientes
- Tequila: 2 colheres de sopa;
- Licor de laranja: 1 colher de sopa;
- Suco de limão: 30 ml;
- Sal: 2 colheres de sopa.
Modo de fazer essa margarita
O charme do copo quando você vai servir a margarita faz toda a diferença. Sabe aquele sal na borda, então, ele é muito fácil de fazer.
Molhe a borda do copo com suco de limão e passe essa borda em um prato com sal. Pronto, o seu copo vai estar bem estiloso.
Pronto, agora vamos aprender a fazer a margarita. Na coqueteleira, junte a tequila, o licor de laranja e o suco de limão. Agite bem, uns 2 minutos é o ideal.
Abra a sua coqueteleira e coe esse líquido no seu copo ou taça. Se quiser pode colocar uma fatia de limão para enfeitar.
Se você achar que a sua margarita está com um sabor muito forte de álcool, acrescente um pouco mais de água. Uma das melhores marcas de licor de laranja do Brasil é o Contreau, mas você pode optar por qualquer um.
3 – Margarita sabor melancia
Ingredientes
- Meia xícara de tequila;
- 1 metade de limão apenas para decoração;
- 4 c. sopa de licor de laranja da marca Cointreau ou qualquer outro da sua preferência;
- Gelo;
- 1 c. sopa de sal e 1 c. sopa de açúcar mascavo;
- 1 xícara de chá de pedaços de melancia.
Modo de fazer essa margarita
As receitas de margarita costumam ser fáceis de fazer, essa que você vai aprender a seguir vai te surpreender.
Escolha uma taça bem bonita, de preferência aquelas próprias para servir Martini. Umedeça a borda e faça o mesmo procedimento que as receitas acima, para que fique bonito o efeito com o sal grudado nela.
O próximo passo é você macerar toda a melancia para que ela fique bem esmagada. Você pode utilizar um pilão de fazer caipirinha para fazer isso.
Em uma coqueteleira coloque o gelo, a tequila, o licor de laranja e a melancia que você macerou. Feche bem a sua coqueteleira e agite com firmeza por aproximadamente 1 minuto. Pronto, a sua bebida está pronta para beber.
Coloque no copo e delicie-se.
4 – Margarita azul
Ingredientes
- 120 ml de tequila;
- 60 ml de licor Cointreau ou qualquer outro da sua preferência;
- Suco de 1 limão;
- 60 ml de Curaçau Blue.
Modo de fazer a sua margarita
Enfeite a borda do copo com sal da mesma maneira que as outras receitas para que ele fique bem bonito.
Na coqueteleira, coloque todos os ingredientes e misture bem por pelo menos 1 minuto.
Despeje o líquido no copo ou taça e está pronto o seu drink.
5 – Margarita frozen de morango
Ingredientes
- 50 ml de suco de limão, de preferência o do tipo taiti;
- 50 ml de licor de laranja;
- 100 ml de tequila;
- Gelo;
- Morangos congelados.
Modo de fazer a sua margarita
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata a uma velocidade alta. A textura dessa margarita não pode ficar muito líquida, senão não faz sentido ser chamada de frozen.
Experimente e não esqueça de fazer aquela decoração no copo ou na taça.
6 – Margarita de cerveja
Ingredientes
- 1 lata de cerveja da sua preferência;
- 1 limão inteiro;
- 1 colher de sopa de sal;
- Gelo;
- 120 ml de tequila.
Modo de preparar a sua margarita
Já pensou em unir duas bebidas tão amadas pelos brasileiros em um único drink? Essa é uma das receitas de margarita que fazem mais sucesso, pois ela une duas bebidas queridas pelos brasileiros, a cerveja e a tequila.
O modo de preparar é muito fácil, o primeiro passo é dar aquela enfeitada no copo igual nas receitas anteriores.
Depois é só seguir o modo de preparo que vamos te ensinar.
Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes, juntamente com 2 fatias de limão. Agite bem para que todos os ingredientes se misturem e pronto, a sua bebida está pronta.
