Receitas

Vitamina de abacate engorda ou emagrece? Saiba aqui e veja 11 receitas

Algum dia você já pensou em inserir a vitamina de abacate na sua dieta? Aposto que não, certo? Esse é um erro comum que muitas mulheres cometem ao achar que o abacate, por conter um teor calórico razoavelmente alto (de 175 calorias por cada 100 gramas de polpa), pode nos fazer engordar.

Como já falamos aqui no blog, ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, a fruta pode fazer muito bem à nossa saúde, inclusive ajudar na perda de peso de forma saudável e eficiente, acelerando o metabolismo e aumentando a sensação de saciedade por mais tempo no estômago.

O fato é que nem todas as gorduras encontradas nos alimentos são consideradas ruins para o corpo. É o caso daquelas encontradas no abacate, chamadas de monoinsaturadas, que além de facilitar o emagrecimento, ainda fornecem mais energia ao corpo, fator essencial para quem está aliando uma alimentação balanceada à prática de exercícios físicos regulares.

Por isso, o consumo da fruta está sendo cada vez mais recomendado por nutricionistas de todo o mundo, não só para manter o corpo em boa forma, mas também para prevenir uma série de doenças, como a hipertensão e o diabetes.


Além de ser altamente nutritivo, o abacate é também bastante versátil, podendo ser incluído como ingrediente principal em diversas receitas. Uma das principais é vitamina, que nada mais é do que um suco cremoso da fruta. Ela é prática e super fácil de fazer, servindo como aquela ajudinha para saciar a fome durante os intervalos das refeições.

Se você ainda não conhece os benefícios da vitamina de abacate para a saúde e ainda não sabe como inseri-la em sua dieta, continue lendo esse artigo até o final e aprenda a receita de como prepará-la.

Benefícios


Melhora a saúde da pele

O abacate é rico em vitamina E o que auxilia na produção de colágeno evitando as rugas de expressão. Além disso, possui antioxidantes naturais que combatem os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce.

Previne doenças degenerativas e melhora a saúde do cérebro

Rico em ômegas 3 e 6, substâncias essenciais para garantir uma boa memória e aumentar a capacidade de concentração, o abacate também possui folato, substância que auxilia na prevenção de doenças degenerativas como Mal de Alzheimer.

Auxilia na prevenção do câncer

O abacate é rico em ácido oleico que combate a mutação do DNA das células evitando vários tipos de canceres como de próstata e mama.

Melhora a saúde do coração

Por conter altos níveis de ômega 3 e 6, gorduras monoinsaturadas que auxiliam a reduzir os níveis de colesterol, o consumo do abacate previne a formação de coágulos sanguíneos que podem provocar AVC e problemas cardíacos.

Auxilia no controle do estresse

O abacate possui substâncias que auxiliam a controlar os níveis de cortisol, hormônio responsável pelo estresse, bem como melhoram o funcionamento do fígado, favorecendo a eliminação de toxinas.

Auxilia na perda de peso

Rico em fibras, o abacate auxilia na perda de peso por proporcionar uma maior saciedade, além de melhorar o trânsito intestinal.

Veja outros benefícios do abacate para a saúde

  • Melhora o sono;
  • Previne o envelhecimento precoce;
  • Regula a menstruação;
  • Melhora a saúde dos cabelos;
  • Melhora a visão;
  • Controla o colesterol ruim (LDL);
  • Previne o câncer;
  • Combate o diabetes;
  • Melhora o humor;
  • Combate inflamações;
  • Ajuda no ganho de massa muscular;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Regula o funcionamento do intestino.

Vitamina de abacate emagrece mesmo?

Woman measuring waist

Por ser rica em fibras e outros nutrientes essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo, a vitamina de abacate pode mesmo ajudar na perda de peso de forma rápida e saudável. Isso porque as fibras são responsáveis por melhorar o trânsito intestinal e, também, por prolongar a sensação de saciedade no estômago, dois fatores ideais para quem está em busca do emagrecimento.

Além disso, a ingestão regular da vitamina na dieta auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue, fazendo com que a fome seja controlada no organismo e evitando os excessos durante as refeições.

Ainda, devido à alta concentração de gorduras monoinsaturadas em sua composição, eficientes na redução de gordura abdominal, a vitamina de abacate pode ser uma grande aliada para eliminar aquela incômoda “barriguinha saliente” para fora da calça.

Mas, não exagere, ok? Por possuir também uma boa quantidade de carboidratos e calorias, o consumo exagerado da vitamina pode causar o efeito “rebote”, ou seja, trazer efeitos contrários ao emagrecimento e aumentar alguns indesejados quilos na balança.

Por isso, a dica é tomar apenas um copo por dia da bebida para obter os resultados desejados. Essa dosagem será o suficiente para suprir o seu corpo sem colocar em risco a busca pela silhueta perfeita.

Outra dica importante é aliar o consumo da vitamina de abacate a uma alimentação rica em nutrientes e à prática de atividades físicas regulares. Desta forma, será possível emagrecer ainda mais rápido.

Como fazer? Confira 11 receitas deliciosas!

como-fazer-vitamina-de-abacate

Quantos benefícios o abacate traz para a saúde, não é mesmo? Tome nota dessas 11 receitas de vitamina de abacate e inclua no seu dia-a-dia. Mas, primeiramente, anote essa dica: o abacate é uma fruta que escurece rapidamente. Assim, sirva a vitamina imediatamente após ser preparada.

Para retardar o processo de escurecimento natural do abacate, misture algumas gotinhas de limão quando for utiliza-lo em outras preparações.

O preparo da vitamina de abacate é simples e bem rápido. Em apenas alguns minutos, você pode tomar a bebida pronta e começar a obter os benefícios dela para a saúde, além de emagrecer de maneira surpreendente.

Por ser um alimento super versátil, a vitamina de abacate pode ser potencializada com a adição de outras frutas e cereais, como banana e aveia, para potencializar ainda mais os efeitos da bebida e, de quebra, ainda deixá-la mais saborosa. Veja como é fácil fazer!

1. Vitamina de abacate com leite em pó

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de leite em pó;
  • 2 xícaras de chá de água gelada;
  • Meio abacate;
  • 3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa;
  • Coloque em copos e sirva imediatamente.

2. Vitamina de abacate com creme de leite

Ingredientes

  • ¼ de abacate;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 200 ml de água gelada.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo;
  • Coloque em um copo e sirva imediatamente.

3. Vitamina de abacate com sorvete de creme

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de abacate picado;
  • 1 colher de sobremesa de suco de limão;
  • 500 ml de leite gelado;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 ½ xícara de chá de sorvete de creme.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo;
  • Distribua em copos e sirva imediatamente.

4. Vitamina de abacate com leite condensado

Ingredientes

  • 1 abacate picado;
  • 1 colher de chá de suco de limão;
  • ½ lata de leite condensado;
  • A mesma medida de leite integral gelado.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso;
  • Distribua em copos e sirva imediatamente

5. Vitamina de abacate com leite de coco

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de abacate picado;
  • 300 ml de leite de coco;
  • Açúcar e gelo a gosto.

Modo de preparo

  • Bata o abacate com o leite de coco e açúcar a gosto no liquidificador até obter um creme grosso;
  • Coloque pedras de gelo em um copo e adicione a vitamina.

6. Vitamina de abacate com banana

Ingredientes

  • 400 ml de leite gelado;
  • 2 xícaras de chá de abacate picado;
  • 2 bananas nanicas picadas;
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos;
  • 2 colheres de sopa de mel.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo;
  • Distribua em copos e sirva imediatamente.

7. Vitamina de abacate com morango

Ingredientes

  • 1 abacate picado;
  • 100 ml de leite gelado;
  • 200 ml de iogurte natural;
  • 1 xícara de chá de morangos picados;
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o gelo, até obter uma consistência cremosa;
  • Coloque gelo picado em copos, adicione a vitamina e sirva imediatamente.

8. Vitamina de abacate e abacaxi

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de abacate picado;
  • 1 xícara de chá de abacaxi picado;
  • 200 ml de leite gelado;
  • 2 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
  • Distribua em copos e sirva imediatamente.

9. Vitamina de abacate com refrigerante de guaraná

Ingredientes

  • 1 abacate picado;
  • 200 ml de leite gelado;
  • 200 ml de refrigerante de guaraná gelado;
  • Gelo picado a gosto.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o gelo, até espumar bem;
  • Coloque gelo picado em copos, adicione a vitamina e sirva imediatamente.

10. Vitamina de abacate com chocolate em pó

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de abacate picado;
  • 750 ml de leite gelado;
  • 4 colheres de sopa de leite em pó;
  • 2 colheres de sopa de aveia fina;
  • 200 ml de iogurte natural;
  • Cubos de gelo.

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes do liquidificador até obter uma mistura homogênea;
  • Coloque cubos de gelo em copos, adicione a vitamina e sirva imediatamente.

11. Vitamina de abacate com bombom de chocolate branco

Ingredientes

  • 1 litro de leite gelado;
  • 1 abacate grande cortado em cubos;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 4 bombons de chocolate branco picados.

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o leite, o abacate e o açúcar;
  • Bata por 3 min;
  • Acrescente os bombons picados e bata até obter uma mistura homogênea;
  • Distribua a vitamina em copos e sirva imediatamente.

Gostou da dica de hoje? Já preparou a sua vitamina de abacate? Se não, então corre para a cozinha para fazer a sua e começar a emagrecer agora mesmo!

Saúde e até o próximo post!

Sobre o autor

Raiane