Curiosidades sobre o mojito e 5 formas diferentes de fazer
Autor: Redação Tudo Ela
A história do mojito é um tanto nebulosa, uns acreditam ser uma bebida genuinamente cubana, enquanto outros creditam a sua autoria a Francis Drake, que liderava um grupo de piratas.
A bebida era utilizada para aliviar a gripe e a febre da tripulação e ficou conhecida como Draque, Drack ou Drac.
Até a metade do século XIX a bebida era consumida para fins medicinais, foi quando Don Facundo Bacardi Massó fundou a Companhia Bacardi e a receita original foi alterada.
Uns acreditam que ela vem do verbo espanhol “mojar”, que sugere umidade. Outros acreditam que deriva da palavra africana “mojo” que significa “pequeno feitiço”.
Mas, segundo a lenda, o mojito foi preparado pela primeira vez no bar e restaurante Bodeguita del Medio, em Havana, pelo escritor Ernest Hemingway, que não abria mão de tomar o seu mojito quando em visita à cidade.